Сегодняшнюю подборку рецептов мы решили посвятить шоколаду. Здесь и суфле, и мусс, и фондан, напиток и даже пудинг. Для каждого десерта не потребуется много ингредиентов, плюс они все понятные и найдутся в ближайшем магазине.
Если в новом году вы стремитесь разнообразить своё питание, сделать его более правильным и полезным, внесите в домашнее меню боулы. Это блюдо знакомо многим, в нем нет ничего сверхъестественно, и оно крайне универсально и может видоизменяться под любые вкусовые предпочтения.
Согласитесь, новогодние каникулы располагают к готовке чего-нибудь особенно вкусного, требующего внимательного подхода и неспешных действий. Мы нашли этот о-о-очень аппетитный рецепт тарта в блоге Now, Forager и сразу поняли — это как раз то, что нужно!
В этом году мы хотим рассказать о самых первых миксах, поделиться рецептами и показать их подачу. А сделать это попросили маркетинг-менеджера Bacardi Максима Попова. Все четыре коктейля легко готовятся в условиях домашней вечеринки, поэтому на новогодних праздниках вы наверняка найдете повод собрать друзей и прорепетировать навыки настоящего миксолога!
Сырная тарелка — это действительно отличный вариант более стильной интерпретации классических новогодних нарезок. Она не только будет красиво смотреться на вашем праздничном столе, но и удивит гостей неожиданными сочетаниями, о которых они, возможно, никогда бы и не подумали.
Традиции это, конечно, хорошо, но почему бы не попробовать что-то новое? Например, отказаться от оливье, вареной картошки и мясной нарезки, а вместо всего этого приготовить, скажем, грибное ризотто с запеченной тыквой? Вы удивитесь, насколько легко такое блюдо дается в домашних условиях, а ваши близкие наверняка оценят столь нестандартный подход к ужину в канун Нового года!
Съедобные подарки — это замечательная альтернатива покупным презентам и хороший вариант для тех, у кого ограничен бюджет. В этой подборке мы собрали разнообразные рецепты, которые могут быть взяты за основу в качестве идеи и изменяться на ваш вкус.
Сегодня мы делимся четырьмя рецептами идеальных сладких завтраков для медленных, уютных утренних посиделок — «синнабоны» с клюквой и апельсином из очень классного блога A Cozy Kitchen, цитрусовая гранола от All Purpose Flour Child и вафли со вкусом имбирного пряника и засахаренной клюквой и панкейки с шоколадом и маршмеллоу от Cooking With Cocktail Rings.
Воздушное с хлопьями и корицей, с бананом и шоколадными каплями и с темным шоколадом и морской солью — сегодня поделимся тремя рецептами печенья, которые станут не только приятным угощением для своих домочадцев, но и отличным презентом для друзей и близких.
Когда приходят морозы, а праздники совсем близко, хочется укутаться в уют словно в воздушное одеяло. В такие моменты в ход идут любимые свечи, пушистые свитера, теплые носки, связанные бабушкой, и, конечно, согревающие напитки, к примеру, тот же глинтвейн, с приготовлением которого справится буквально каждый! Этот рецепт, по сути, классический, но с некоторыми акцентами, которые делают напиток еще праздничнее и ароматнее.
Самый простой способ превратить выходной в настоящий праздник — остаться дома, включить любимый фильм и порадовать себя чем-нибудь сладким, например, нежными булочками с корицей. Такой завтрак или перекус придется по душе любому, а манящий аромат точно не оставит равнодушным!
Если вы давно планировали пригласить друзей на домашнюю вечеринку, то точно задумывались, чем будете их угощать. Отличный вариант закуски, которым можно украсить праздничный стол — сырная тарелка: это блюдо прекрасно в любое время года, его рецепт абсолютно универсален, а любой ингредиент при желании можно заменить сезонным продуктом.
Едва ли можно считать яйца редким продуктом на кухне: многие из нас привыкли есть их на завтрак, чтобы обеспечить организм белком на весь день. К тому же, блюда из яиц в большинстве своем очень просты в приготовлении и не требуют особых кулинарных навыков, что, несомненно, важно для ленивого завтрака в выходной, особенно если он наступил позднее, чем обычно.
Хэллоуин уже в следующий четверг, и чем не повод устроить костюмированную вечеринку и приготовить жу-у-у-ткие закуски и десерты? Специально к наступающему празднику мы собрали пять рецептов, которые очень просты в приготовлении и порадуют ваших гостей.
Не секрет, что настоящий французский завтрак очень скромен и, в основном, ограничивается чашечкой эспрессо с небольшой булочкой, круассаном или бутербродом. По этой причине печенье «Мадлен» — идеальное блюдо для начала дня: изысканный воздушный десерт очень прост в приготовлении и имеет причудливую форму в виде ракушки. Вариантов «начинки» огромное множество: он может быть ванильным, шоколадным, лимонным, с добавлением мака или ягод. Сегодня мы предлагаем вам, пожалуй, самый классический рецепт, а получившимся печеньем будет приятно дополнить чашечку кофе утром в выходной день.
Сегодня поделимся рецептом простого, но очень сытного салата: он богат белком, не содержит ни одного высококалорийного ингредиента (за исключением оливкового масла), и позволит утолить голод в любое время суток без вреда для фигуры.
С приходом такого сентября только и хочется, что оставаться дома. А чтобы добавить уюта, предлагаем в один из вечеров приготовить по-настоящему осенние мини-пироги: ваш дом наполнится ароматом яблок и специй, а десерт станет отличным поводом пригласить семью и друзей.
Вокруг витает особая атмосфера: в домах становится холодно, в ход идут шерстяные носки, свитера, любимый плед, но больше всего хочется окружить себя теплом и уютом, чтобы пасмурные дни не казались такими грустными и мрачными. Поэтому в эти выходные предлагаем к готовке очень простой, но невероятно вкусный рецепт томленных в кленовом сиропе груш. Очень по-осеннему!
С наступлением осени хочется как можно больше времени проводить на улице, чтобы вдоволь насладиться последними теплыми солнечными лучами. А чтобы набраться сил перед прогулками, мы предлагаем рецепт быстрого, но оттого не менее вкусного завтрака, главный плюс которого — неисчерпаемое количество вариаций. Одна из них очень популярна на юге Франции: рикотта, мед и инжир, сезон которого сейчас в самом разгаре.
Бабьего лета даже ждать не пришлось: тепло и солнце прямо здесь, прямо сейчас, за окном! Вообще удивительно, насколько этот сентябрь не похож сам на себя. Так почему бы не воспользоваться этой прекрасной возможностью? Выбраться на пикник, устроить бранч или вообще уехать за город. А чтобы удивить друзей, приготовьте интересные коктейли от фуд-блогера Sarah Fennel!