БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПРИ ЗАКАЗЕ ОТ 15 000 РУБ
 

Flow with nature: рецепт пирога с красной смородиной

Пирог на скорую руку с красной смородиной! Ягоды можно заменить на любые другие, у которых сейчас сезон. Получается очень вкусный десерт для послеполуденного или вечернего чаепития. 

Ингредиенты

 

1 яйцо

75 гр сахара

¼ ч. л. соли

цедра одного лимона

2 ч. л. ванильной пудры

100 гр муки

2 ч. л. разрыхлителя

50 гр сливочного масла

большая горсть свежей красной смородины

Приготовление

 

1. Разогрейте духовку до 175°C. 
2. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.

3. Взбейте вместе яйцо, сахар и соль до получения пышной массы.

4. Смешайте остывшее сливочное масло, ваниль и цедру целого лимона. Добавьте в яично-сахарную смесь.
5. Всыпьте туда муку и разрыхлитель, добавьте красную смородину.

6. Выпекайте примерно 30-60 минут, в зависимости от мощности вашей духовки. Пирог должен подрумяниться, а готовность можно проверить зубочисткой. 

Источник: @mathildeaugustadam

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО