Что это? Миндальный пирог. С чем он? Со свежими грушами. А готовить просто? Очень.
Vegan pie: рецепт миндального пирога с грушей
Что это? Миндальный пирог. С чем он? Со свежими грушами. А готовить просто? Очень.
Не так давно мы публиковали рецепт домашнего хлеба, а сегодня делимся с вами тремя вариациями сливочного масла, которые будут отлично смотреться поверх румяной корочки. Также с этим маслом можно запекать овощи, жарить стейк или рыбу. Новое вкусовое сочетание превратит обыденное блюдо в позицию из мишленовского ресторана.
All things butter: 3 вида сливочного масла в домашних условиях
Не так давно мы публиковали рецепт домашнего хлеба, а сегодня делимся с вами тремя вариациями сливочного масла, которые будут отлично смотреться поверх румяной корочки. Также с этим маслом можно запекать овощи, жарить стейк или рыбу. Новое вкусовое сочетание превратит обыденное блюдо в позицию из мишленовского ресторана.
Celine Rousseau провела все детство в переездах, проникаясь культурой разных стран через национальную еду. Во взрослом возрасте прием пищи превратился для нее в особенный ритуал, а любимым хобби стало разгадывание вкусовых сочетаний в мишленовских ресторанах.
07.06.2022
ЕДАИСКУССТВОINSPIRATION
Art of cooking: сервировка блюд от Celine Rousseau
Celine Rousseau провела все детство в переездах, проникаясь культурой разных стран через национальную еду. Во взрослом возрасте прием пищи превратился для нее в особенный ритуал, а любимым хобби стало разгадывание вкусовых сочетаний в мишленовских ресторанах.
С началом лета так и хочется чего-нибудь холодного и пикантного. Перед вами — идеальный рецепт алкогольного сорбета а-ля «Маргарита» с киви и кокосом, который можно приготовить с мороженицей или без. Bon appétit!
Icy and green: алкогольный сорбет а-ля «Маргарита» с киви и кокосом
С началом лета так и хочется чего-нибудь холодного и пикантного. Перед вами — идеальный рецепт алкогольного сорбета а-ля «Маргарита» с киви и кокосом, который можно приготовить с мороженицей или без. Bon appétit!
Если вы не большой любитель классического хумуса, но вам хочется попробовать что-то новенькое, рекомендуем поэкспериментировать, добавив в рецепт авокадо. Текстура получается более мягкая и нежная, а секретный ингредиент, который вы найдете ниже, придаст закуске кремовое послевкусие.
Perfect for sharing: хумус с авокадо
Если вы не большой любитель классического хумуса, но вам хочется попробовать что-то новенькое, рекомендуем поэкспериментировать, добавив в рецепт авокадо. Текстура получается более мягкая и нежная, а секретный ингредиент, который вы найдете ниже, придаст закуске кремовое послевкусие.
Изысканный десерт, прямо как в самых модных кафе Парижа. Приготовьте его дома! Нежный ванильный крем и карамельный соус наполнят вашу кухню прекрасным ароматом, и вы сможете почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Silky smooth: десерт «Крем-карамель»
Изысканный десерт, прямо как в самых модных кафе Парижа. Приготовьте его дома! Нежный ванильный крем и карамельный соус наполнят вашу кухню прекрасным ароматом, и вы сможете почувствовать себя настоящим шеф-поваром.
Секрет прекрасного утра раскрыт! Вам понадобится несколько простых ингредиентов из списка ниже, чтобы приготовить вкуснейшие тосты, наш плейлист с французской музыкой (послушать можно здесь) и свежезаваренный чай.
Sugar crash: французские тосты с карамелизированными яблоками
Секрет прекрасного утра раскрыт! Вам понадобится несколько простых ингредиентов из списка ниже, чтобы приготовить вкуснейшие тосты, наш плейлист с французской музыкой (послушать можно здесь) и свежезаваренный чай.
Есть что-то неимоверно теплое и уютное в домашнем хлебе. Дом наполняется приятным ароматом, и так хочется нарезать его на кусочки, намазать маслом или вареньем и угостить близких. Ниже — рецепт как раз такого хлеба.
Хрустящий снаружи, мягкий внутри: рецепт домашнего хлеба
Есть что-то неимоверно теплое и уютное в домашнем хлебе. Дом наполняется приятным ароматом, и так хочется нарезать его на кусочки, намазать маслом или вареньем и угостить близких. Ниже — рецепт как раз такого хлеба.
Когда не будет хватать красок и захочется чего-то по-домашнему уютного, воспользуйтесь рецептом из блога ISCHTA, чтобы приготовить фаршированные булгуром и рисом болгарские перцы, и вы не будете разочарованы!
Warm and bright: болгарские перцы, фаршированные булгуром и рисом
Когда не будет хватать красок и захочется чего-то по-домашнему уютного, воспользуйтесь рецептом из блога ISCHTA, чтобы приготовить фаршированные булгуром и рисом болгарские перцы, и вы не будете разочарованы!
В далеком-предалеком детстве, пятнадцать взрослых лет назад, самым любимым семейным праздником для меня оказывалась Пасха. И вот сейчас, когда мы все выросли в длину и платёжных балансах, так хочется сохранить традиции тихого острова среди океана суеты. И ведь нужно всего-то чашка чая и что-нибудь удивительно вкусное на столе, за которым собрались все родные и близкие. Для меня таким нетривиальным и элегантным рецептом уже третий год остаётся пасха-тирамису.
Easter morning: авторский рецепт пасхи-тирамису
В далеком-предалеком детстве, пятнадцать взрослых лет назад, самым любимым семейным праздником для меня оказывалась Пасха. И вот сейчас, когда мы все выросли в длину и платёжных балансах, так хочется сохранить традиции тихого острова среди океана суеты. И ведь нужно всего-то чашка чая и что-нибудь удивительно вкусное на столе, за которым собрались все родные и близкие. Для меня таким нетривиальным и элегантным рецептом уже третий год остаётся пасха-тирамису.