Делюсь простым и вкусным рецептом запеченой феты с оливками и розмарином для вашего идеального летнего вечера. Легко готовить, приятно подавать!
Ингредиенты
400 гр оливок и маслин (берите не сильно солёные)
фета (одна упаковка)
125 мл оливкового масла
сок половины лимона
5-6 шт лимонных и апельсиновых корок
2-3 веточки розмарина
свежий хлеб для подачи
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. В форму для запекания выложите фету, полейте оливковым маслом и лимонным соком, сверху выложите лимонные и апельсиновые корки. Рядом выложите оливки и свежий розмарин.
3. Выпекайте в духовке 15-20 минут до появления золотистой корочки.
4. Подавайте со свежим хлебом и бокалом холодного вина.
