С приходом осени в нас как по будильнику просыпается желание больше времени проводить дома и чаще готовить. И, возвращаясь к любимым рецептам и аппетитным блюдам, хочется начать с тарта с приятной лимонной кислинкой.
Мы нашли вариант несложного блюда на сентябрь: тёплая закуска с приятным сливочным акцентом и пикантными нотками зелёной сальсы.
В городе жара, а среда — маленькая пятница. По этому незамысловатому поводу собрали рецепты любопытных, освежающих коктейлей!
Пирог на скорую руку с красной смородиной! Ягоды можно заменить на любые другие, у которых сейчас сезон. Получается очень вкусный десерт для послеполуденного или вечернего чаепития.
Альтернатива классическому ризотто, где вместо риса — паста орзо. По рецепту @herrlich.dining блюдо получается нежным, кремовым и насыщенным на вкусы: тут и маринованные артишоки, и сок и цедра лимона, и пармезан, и базилик. В общем, must try!
Впереди долгожданный уикенд, и если у вас нет планов, эта подборка статей поможет найти занятие по душе! Выбрать кино на вечер, книгу для послеполуденного чтения, рецепт завтрака, охлаждающего напитка или выпечки с сезонными фруктами и овощами, город для мини-путешествия или вдохновляющее дело, которое пополнит копилку летних впечатлений.
Сейчас на прилавках огромное количество сезонных фруктов и ягод, сладких и сочных. И когда, если не сейчас, угощать себя и близких вкуснейшей домашней выпечкой? В этом рецепте пирога за основу берутся абрикосы, но вы их также можете заменить на похожие по плотности плоды, к примеру, нектарины или сливы. Экспериментируйте!
Несложно догадаться, почему этот рецепт привлек наше внимание. Невероятно красивая подача, которая приятно удивит любого и будет стильно (читай — фотогенично) смотреться на столе.
Кажется, мы нашли идеальный вариант летнего перекуса! Хрустящий багет, слегка обжаренный на оливковом масле, с дуэтом из нежнейшей бурраты и томленой кисло-сладкой черники — и все это произведение искусства завершает пряность свежего базилика. Bon appetit!