Мы нашли вариант несложного блюда на сентябрь: тёплая закуска с приятным сливочным акцентом и пикантными нотками зелёной сальсы.
Пирог на скорую руку с красной смородиной! Ягоды можно заменить на любые другие, у которых сейчас сезон. Получается очень вкусный десерт для послеполуденного или вечернего чаепития.
Альтернатива классическому ризотто, где вместо риса — паста орзо. По рецепту @herrlich.dining блюдо получается нежным, кремовым и насыщенным на вкусы: тут и маринованные артишоки, и сок и цедра лимона, и пармезан, и базилик. В общем, must try!
Сейчас на прилавках огромное количество сезонных фруктов и ягод, сладких и сочных. И когда, если не сейчас, угощать себя и близких вкуснейшей домашней выпечкой? В этом рецепте пирога за основу берутся абрикосы, но вы их также можете заменить на похожие по плотности плоды, к примеру, нектарины или сливы. Экспериментируйте!
Несложно догадаться, почему этот рецепт привлек наше внимание. Невероятно красивая подача, которая приятно удивит любого и будет стильно (читай — фотогенично) смотреться на столе.
Кажется, мы нашли идеальный вариант летнего перекуса! Хрустящий багет, слегка обжаренный на оливковом масле, с дуэтом из нежнейшей бурраты и томленой кисло-сладкой черники — и все это произведение искусства завершает пряность свежего базилика. Bon appetit!
Основа классического гаспачо — томаты, а уже по желанию к ним добавляются другие овощи, фрукты и ягоды. Но не в случае с этим рецептом. Здесь два главных ингредиента — огурцы и клубника.
«Павлова» — это самый что ни на есть летний десерт. Хрустящая, воздушная меренга, тающая во рту, нежнейшие взбитые сливки и россыпь ягод, оттеняющих сладость безе свежестью и легкой кислинкой. К тому же, он крайне фотогеничен и станет отличным дополнением пикника или загородного обеда на открытом воздухе!
С приходом лета в нашем рационе появляется значительное количество овощей и фруктов — вкусных, сочных, свежих! А вместе с ними и салаты, которые служат и перекусом, и обедом, и ужином, поскольку бывают дни, когда настолько жарко, что больше ничего и не хочется. И если вы находитесь в поисках любопытных рецептов, для этой подборки мы нашли аж шесть штук. В списке ингредиентов не указаны меры, ведь подобные салаты не требуют точности и можно спокойно ориентироваться сугубо на свои предпочтения!