Ароматные напитки, которые согреют вас этой зимой: облепиховый отвар, ягодный чай и масала

Наконец настало то самое время, когда хочется чаще оставаться дома, включать любимые фильмы / сериалы, слушать красивую музыку и согреваться теплыми напитками. Именно на такой случай Марта Дедышко подготовила ароматные рецепты облепихового отвара, ягодного чая и горячей масалы.

Ингредиенты:

200 гр облепихи
1/2 апельсина
1 л воды
3 ст. л. меда

Приготовление:

1. Хорошо нагреваем воду, но до кипения не доводить.
2. Пюрируем ягоды облепихи блендером.
3. Помещаем облепиховое пюре в сито и процеживаем в заварочный чайник.
4. Добавляем горячую воду (не кипяченую!) и дольки апельсина.

5. Добавляем в чуть остывший отвар мед и перемешиваем до его растворения.
6. Настаиваем 20 минут

Ингредиенты:

150 гр замороженной ежевики
100 гр замороженной малины

2 ст. л. вишневого варенья
2 пакетика чая каркадэ
500 мл воды

Приготовление:

1. Хорошо нагреваем воду, до кипения не доводить.
2. Пакетики с каркадэ помещаем в заварочный чайник и заливаем водой, ждем 5 минут и добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Даём настояться 15 минут

Ингредиенты:

500 мл воды
250 мл молока
4 столовые ложки черного чая
сахар по вкусу

Специи:

2 шт. кардамона
2 горошинки черного перца
1 звездочка бадьяна
2 целые гвоздики
1 ч. л. тертого имбиря
1 палочка корицы
щепотка тертого мускатного ореха

Приготовление:

1. Все специи размолоть и смешать.

2. Довести до кипения в одной емкости чай, воду и молоко.

3. Выключить огонь и добавить смесь специй.

4. Оставить настаиваться 10-15 минут. Процедить и наслаждаться вкусом.