Летний вечер: рецепт запеченой феты с оливками и розмарином

Делюсь простым и вкусным рецептом запеченой феты с оливками и розмарином для вашего идеального летнего вечера. Легко готовить, приятно подавать!

Ингредиенты

 

400 гр оливок и маслин (берите не сильно солёные)

фета (одна упаковка)

125 мл оливкового масла

сок половины лимона

5-6 шт лимонных и апельсиновых корок

2-3 веточки розмарина

свежий хлеб для подачи

 

Приготовление

 

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. В форму для запекания выложите фету, полейте оливковым маслом и лимонным соком, сверху выложите лимонные и апельсиновые корки. Рядом выложите оливки и свежий розмарин.

3. Выпекайте в духовке 15-20 минут до появления золотистой корочки. 

4. Подавайте со свежим хлебом и бокалом холодного вина.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО