С наступлением осени хочется как можно больше времени проводить на улице, чтобы вдоволь насладиться последними теплыми солнечными лучами. А чтобы набраться сил перед прогулками, мы предлагаем рецепт быстрого, но оттого не менее вкусного завтрака, главный плюс которого — неисчерпаемое количество вариаций. Одна из них очень популярна на юге Франции: рикотта, мед и инжир, сезон которого сейчас в самом разгаре.
Бабьего лета даже ждать не пришлось: тепло и солнце прямо здесь, прямо сейчас, за окном! Вообще удивительно, насколько этот сентябрь не похож сам на себя. Так почему бы не воспользоваться этой прекрасной возможностью? Выбраться на пикник, устроить бранч или вообще уехать за город. А чтобы удивить друзей, приготовьте интересные коктейли от фуд-блогера Sarah Fennel!
Провожаем лето, встречаем осень: торт с клубникой и кремом + холодный кофе с домашним мятным сиропом
Почему бы не устроить лету классную прощальную вечеринку? Собрать самых близких у себя дома, вспомнить лучшие моменты, которые случились с каждым за эти три месяца, и, конечно, вкусно поесть, например, торт с клубникой под аккомпанемент холодного кофе с мятным сиропом. Это же явно лучше, чем грустить о том, что лето в очередной раз пролетело совсем незаметно, не так ли?
С карамелизированными бананами, с миндальной пастой, ванильная, со вкусом морковного торта, с корицей и шоколадом и с кардамоном, или подборка 6 интересных рецептов овсянки для тех, кому наскучили классические завтраки.
«Тарталетки» из гранолы с йогуртом и свежими ягодами — это упрощенная версия классического завтрака, который стал любимчиком у многих адептов здорового питания. Рецепт крайне прост и не займет больше получаса, что чрезвычайно удобно для готовки по утрам. Плюс тарталетки можно взять с собой: перекусить в пути или в качестве снэка.
Судя по всему, осень решила заскочить к нам пораньше. За окном дожди, пасмурно и немного тепло, словно лето на последнем издыхании. Но это не повод для грусти. Наоборот, сейчас как никогда лучше перенести прогулки и посиделки на верандах в стены вашего уютного дома. Для таких случаев идеально подойдут приятные закуски, где основной ингредиент — сыр. Во-первых, блюда легко и быстро готовятся, а во-вторых, никого не оставят равнодушными. Идеальное комбо!
Эти выходные хочется провести дома. Чтобы за окном пасмурно, а вокруг уют и тепло. Никуда не торопиться и заниматься делами, которые приносят удовольствие и успокоение. И если вы любите готовить, то вот рецепт медовых капкейков с ромашковым кремом. Готовка не займет у вас много времени, но зато можно чуть больше потратить на украшение и сервировку.
Примерно месяц назад в нашем Instagram мы выложили фотографию с невероятно аппетитным завтраком / десертом, и эта публикация собрала кучу восторженных комментариев, половина из которых — «что это такое» и «где такое можно попробовать». Как оказалось, это были японские панкейки-суфле, которые очень легко приготовить дома, если у вас есть миксер. Поэтому сегодня — рецепт воздушного и невероятно фотогеничного завтрака.
Раз уж лета за окном в ближайшее время нам не видать, пусть хоть что-то яркое и солнечное будет на тарелке. Сегодня делимся тремя рецептами салатов, которые скрасят пасмурные дни.
Когда речь заходит об отношениях, большинство представляет двух людей, которые иногда ссорятся, потом мирятся, и так живут бок о бок, поддерживая друг друга и наставляя на правильный путь. Мы не ищем совершенства, ведь знаем, что человек сам по себе – существо совсем неидеальное, да и не надо никакого идеала, ведь скука нападёт ещё до того, как потухнет восхищение. А вот с едой так почему-то не выходит. Мы всё ещё верим в диеты и системы питания, напрочь забывая, что мы – разные, а значит и есть каждому свойственно по-разному.
Абсолютно любое блюдо преображается при помощи заправки. И что-то привычное может стать чем-то необычным, даже элементарный салат. Поэтому, вместо того, чтобы заморачиваться с новыми рецептами полноценных приемов пищи, можно к своему любимому обеду или ужину приготовить интересный соус. И это займет не больше 10 минут!
Несколько довольно простых советов, как сделать летнюю коктейльную вечеринку с легкими закусками. Чтобы и красиво, и вкусно, и не сильно жирно!
Какое же это приятное чувство — осознание того, что завтра суббота. Что впереди два дня, которые можно с чувством и расстановкой посвятить только себе. И, как нам кажется, нет способа лучше начать выходной, чем неспешно приготовить ароматный завтрак — например, лимонные панкейки из рикотты со взбитыми ромашковыми сливками из блога Two Red Bowls.
Сезон летних веранд: обед в ресторане Tinto
Июнь 19, 2019
FOOD, MOSCOW, РЕСТОРАНЫ, ЕДА
Продолжаем делиться ресторанными находками в Москве. В этот раз мы заглянули на обед в Тинто, который открылся всего пару месяцев назад в модном ДЕПО на Лесной улице. В тени веранды на свежем воздухе здесь подают лёгкие коктейли и необычные десерты, а длинный список интересных блюд в меню заставляет серьезно задуматься над выбором.
Предупреждаем сразу — эти рецепты не так уж и просты. Да, потребуется чуть больше усилий, но зато у вас получится безумно нежное домашнее мороженое с необычными вкусовыми сочетаниями. Идеально для тех, у кого готовка — своего рода медитация и возможность отключиться на несколько часов и полностью погрузиться в процесс.
Сегодня готовим самый летний и очень легкий чизкейк без выпечки с клубничным желе, потому что в это время года не хочется сложностей. Хочется просто жить и проще есть.
Как насчёт чего-то тропического и освежающего? С приходом жаркого времени года хочется внести каких-то изменений даже в свой обычный завтрак. А смузи — это отличное решение для такого случая: освежает и насыщает одновременно.
Сегодня мы делимся четырьмя простыми, но безумно вкусными рецептами тостов, брускетт, бутербродов, называйте как душе угодно! Главное, что вкусовые сочетания удивят любого, кто попробует эти творения. Тут и прошутто со спаржей и сыром Бри, и персик с медом и козьим сыром, и авокадо-тост с яйцом и сыром Фета, и, конечно, куда без классики — томаты с базиликом и оливковым маслом — в общем, пальчики оближешь!
Фанатам сыра посвящается! Такой легкий, сочный и навевающий летнее настроение салат станет постоянным гостем на вашем столе, ведь он не требует много усилий и кулинарных навыков.